27 Ağustos 2007 Pazartesi

HİLAL VERSİYONLU CHEESECAKE VE AYŞEMİN DOĞUMGÜNÜ

BENİM CHEESECAKELERİM
AYŞEMİN PASTASI, KISIRI, KURBİŞLERİ VE TARTOLETLERİ

Harika bir cumartesi geçirdim bu hafta saat 12 de işyerimden çıkıp taksiyle apar topar cevahir alışveriş merkezine gittim ayşemin sürprizine yarım saat kalmıştı ve ben hala hediye bulamadım aman allahım en sonunda tıffanyde tam onluk bir hediye buldum (inşallah beğenmiştir bu arada) koştura koştura tekrar taksiye bindim ve köşedeki çiçekçide ben ve 6 ajanla(suzicim, münevver ablamız, gülriz, selen, müge ve pınar) birlikte toplandık hemen ayşemin dükkanının karşısına gittik ve ajan tütü herşeyi organize etmiş bizi bekliyordu ajan ışıl ise sürekli arayıp geldilermi hazırmısınız ee derse ara verdik nerdesiniz be kardeşim gibi yakınmalarla bizim gelmemizi bekliyordu vee saat tam 13,10 da tütü ve ışıl ayşemi içerden getirdi ve olay o anda koptu, herkes salya sümük ağlıyor, sanki hüzünlü bir olay aksine çok güzel bir gündü...

Yukarda ışılın tartları, tütünün kısırı, suzinin kurbişleri ve görünteleyemediğim münevver ablacığımın krakerleri var hepsi harikaydı tek tek ellerinize sağlık
iyi ki bende blog açtım yaaaaaa...........
Partide fazla kalamazdım çünkü kociş beni bekliyordu taksiye atladığım gibi eminönüne gittim ordan kanlıcaya yoğurt yemeye gittik ordan da akşam üzeri galata köprüsünde balık yedik gerçi ben orayı pek sevmedim ama neyse bir daha gitmeyiz kanlıca tek kelimeyle muhteşemdi..
Seni seviyorum Aşkımmm.....
Akşam üzeri canım arkadaşım Öznurumun kocasına geçmiş olsuna gittik süper bir balkon keyfi yaptık herşey için teşekkürler muhteşem ikili.
Çok büyük geçmiş olsun Fatih....

Veeeeee gelelim Pazar gününe yine koca birgün benimdi ve yalnızdım bol bol spor yaptım malum haala rejimdeyim ve bu 6-7 ay böyle sürecek çok çalışmam lazım çoookk...
Ablacığımın istediği cheesecakelerden yaptım bununda yapılışı çok kolay sadece pişmesi uzun sürüyor gerçi bu kez biraz sıvı olmuş ama her zaman tuttururdum niye böyle oldukine:)
Tarifi:
1 Kutu krema
1 çay bardağı süt
2 yumurta
200 gr krem peynir(labne veya yoğurtta olur)
1 su bardağı tozşeker
4-5 damla limonun suyu
1-2 damla sıvı vanilya
yarım su bardağı un
ve dondurulmuş frambuaz(istediğiniz başka meyvelerde olabilir)
bütün malzemeleri tek tek ekleye ekleye çırpıyoruz ve yoğun bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz yine muffin kalıplarına yerleştirip 100 derecelik fırında 1,5 saat pişiriyoruz
ertesi gün yemeye doyamayacağınız cheesecakeler hazır
kaynak belirtemeyeceğim çünkü benim atmasyonlarımla oluşmuş cheesecakekim..
Bu gece Kandil Herkesin Duları kabul olsun inşallah...
Bol bol Yağmur yağsın inşallah...

11 yorum:

suzi dedi ki...

Harika bir gündü,yeni arkadaşlarla tanışmak ve Ayşemi mutlu görmek süperdi.........

munevver dedi ki...

Hilal, o gün biz de hem duygulandık, hem mutlu olduk. Ayşem için de hoş bir sürpriz oldu. Onun şaşkınlığı ve ağlaması hepimizi duygulandırdı. Ama en güzeli ona hiç hissettirmeden yapabildik. Tabi baş ajan, Tütü sayesinde.

Cheesecakin de pek güzel eline sağlık.

Sevgiler sana, Nane Limon.

fidaneli dedi ki...

Hilal cım; ne guzel bır surprız hazırlamıssınız:) bır daha kı sefere bana da haber verın ama:)) hatta, bende ısterım surprızz:))))

Ben yokken cok guzel seyler hazırlamıssın ellerıne sağlık

Ayrıca kandılın mubarek olsun cnm..

sevgıler
fıdan

pecete dedi ki...

Hilal'im; o anı tekrar tekrar yaşıyorum ve hala inanamıyorum. Muhteşemsiniz ve iyiki varsınız! Hele sen bir deli kadın şeklinde fırtına gibi girdin hayatıma, umarım hep kalırsın yanımda...

hilal imrak dedi ki...

Evet suzicim harika bir gündü seninde katkılarını unutmamak lazım inşallah daha çok birarada oluruz...

Münevver ablacım seni tanıdığım için o kadar mutluyumki anlatamam, huzur dolusun, sevgi dolu yüreğinle hepimize kucak açtın, şahane insan, öpüyorum ellerinden
sevgiler...

Fidancım sen nerlerdesin ooh erdek tatilleri falan ne güzel bende narlıya çok eskiden gitmiştim bayılıyorum oraya çok huzurlu sanada iyi kandiller canım..

Sarı şeker sen kovsanda gitmem valla bulmuşum senin gibi hayat dolu insanı bırakırmıyım bende senin ağlamana ağladım valla çok güzel dakikalardı öpüldün...

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Hilal sayfan hayırlı uğurlu olsun arkadaşım. Sanada bu yakışırdı. Sevgilerimle.....

hilal imrak dedi ki...

sağolasın canım ufuk'um nacizane açtık bi blog devamı olur inşallah..:)
öpüldün en kısa zamanda görüşelim
sevgiler

etki alanı dedi ki...

Cumartesi operasyonunun pasta genel müdürü,sevgili Hilal hoşgeldin.
Canlılığın eminim ki blok dünyasında fazlasıyla hissedilecektir.
6,7 aylık bir diyet ile de,benimle ortak yanın ortaya çıkıyor.1Yıllık sürede(miktar vemiyeyim)tonlarca kilo kaybetmem gerekiyor.Haline şükret.
Sevgiler bırakıyorum.
Tütü

hilal imrak dedi ki...

benimkide onlarca tütücüm tam 15kg 3 kilosunu verdim kaldı 12kg ohoo daha çook var inşallah sende amacına ulaşırsın canım yaa çok zor bir durum o güzeliim pastalardan uzak durmak oy oy oy
öpüyorum seni
kendine iyi bak vitamini vücudundan eksik etme...

elifimrak dedi ki...

tarif için teşekkürler kardeşim ilki bu blogu açtında telefon parasından kurtulduk:))

Selen dedi ki...

Şekerim senle tanışmak süperdi :) Ayşem operasyonunda da çok başarılıydın yani..
Bu arada senin kociş, kociş demene kızıyor mu? :))