20 Ağustos 2007 Pazartesi

MİLKSHAKELİ MUFFİN


kaç gündür öyle kötü hissediyorum ki kendimi bir türlü güzel şeyler yapıp bloğuma koyamadım istiyorum ki çoook şahane bir blog olsun insanlar baktıkça bi daha bakmak istesin ama vaktim o kadar kısıtlıki uğraşabilecek gücü kendimde bulamıyorum ama çok fazla sürmez bu, mükemmel bir blogla ömür boyu mutlu mesut geçinmek istiyorum:)

Pazar günü kocamcım çalıştığı için koca bir gün tek başımayım,
çok seviyorum yalnız kalmayı hele güzelde bir film aldımmı tv karşısına geçip günlerce kalabilirim orada:)

Bu sefer kısa yazmıyacağım valla geçen sefer ne o öle iki satır yazmışım karakterimi hiç yansıtmıyo normalde öyle çok konuşan biriyimki bloğa girse bi tanıdık dicekki ay bu hilalmi hiç sanmam:)

Bu muffinleri hiçbir zaman tutturamadığım olmamıştır genelde pastacı burcunun muffinlerini baz alarak yaparım ama artık öle elim alıştıki herşeyini göz kararı koyarak yeni denemeler gerçekleştiriyorum ve sonuç mükemmel oluyor bütün muffinleri işyerine getirdim ve herkes bayıldı birde bu resimleri çekebilmek için akla karayı seçtim kızım senin neyine fotoğrafçı olmak gören olsaydı gülmekten kesin bayılırdı koltukların sandalyelerin tepesimi dersin, muffinin dibine kadar fotoğraf makinesini tutmakmı neyse ikinci yazıdan bu kadar sıkmayalım:)

Geçelim tarife


  • 1 kutu krema (200ml şekersiz)
  • 1,5 bardak un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 50 gr becel yağ
  • yarım paket kabartma tozu
  • milkshake tozu(yeni çıkmış dr oetker)
  • 2 yumurta
  • 1 bardak bitter damla çikolata
  • 150 gr sütlü çikolata (ufak ufak kıyılmış)
  • 1 çorba kaşığı kakao

valla ben muffinlerde herşeyi koyduktan sonra mikserde biraz çırpıyorum ve direk muffin kalıbına koyuyorum özel bir püf noktası yok 180 derecede 20 dakika gibi kısa bir sürede pişiyorlar tabiki kürdan testi yaptıktan sonra çıkarıyorum bu tariften 20 adet muffin çıktı.


Herkese Afiyet olsunnnn

5 yorum:

suzi dedi ki...

Öncelikle hayırlı uğurlu olsun,sevgili arkadaşım.....Muffinler süper görünüyor,fillerede bayıldım.Sevgiler......

Nihan dedi ki...

cikolatalarda muffinlerde harika ellerinize saglik

Selen dedi ki...

Hilalcim,
Hayırlı olsun blogun. Muffinler ve filler süper :)
Sevgiler

elifimrak dedi ki...

blogun hayirli olsun kardesim mufinlerde süper bide su gecen annemlere getirdigin seyin tarifini yazsan tam süper olacak tadi damagimda kaldi da bu arada bende blog açtim senden kiskandim:))

hilal imrak dedi ki...

Suzancım çok teşekkür ederim inşallah uzun soluklu bir blog olur sevgiler..

Nihan sağolasın seninde bloğunu gezdim çok güzel..

Selencim teşekkürler fillere bende bayılıyorum annem aldı antalyadan burda yok galiba hiç göremedim Sende süpersin inşallah cumartesi tanışıcaz seviler..

Teşekkürler ablacım senin bloğunda şahane olmuş dün akşam minik cheesecakelerden yapıcaktım ama yumurta kalmamış artık pazara kaldı:)