
28 Mart 2008 Cuma
Diyet, Diyet aslında çikolatadan uzaklaşmak

25 Mart 2008 Salı
Süsleme Sanatı

20 Mart 2008 Perşembe
Güzel Resim Çekebilme İsteği
17 Mart 2008 Pazartesi
Tiramisu ve İlker'in salatası
Güya mutfağa giremiyordum 3 aydır:)
Bu haftasonu hem uzun zamandır ilk kez yemek yaptım(tabi yemekten kastım çorba, makarna ve köfte) İlker de salata yaptı, hemende resmini çekiyor, öldüm gülmekten, ay aşkım dedim bendenmi kıskandın, çok sevindi güzel çekmiş diye, garibim acaba Müge'nin eşini görse napar bilemem, resmen ikisi şaheserler çıkarıyor karı-koca maşallah nazar değmesin:)
Cumartesi gecesi bir önceki pastadan kalan azıcık pandispanyayı hemen değerlendirip truf yaptım....
İçinde Pandispanya, Az krema, Bol erimiş sütlü çikolata ve üçü birada kahve var üzerin de ise sütlü kuvertür var yine:)
Pazar günüde hazır Uno kekten tiramisu yaptım iki tane, bu tiramisular aynı zamanda doğumgünü pastası oldu.. Çok özlemişim tiramisuyu iyiki yapmışım dedim, ama kakaolar erimeye başlamıştı, resim çok kötü çıkmış bu yüzden.. evet yıllar sonra bir tarif ekliyorum sıkı durun:) gerçi herkes bilir ama olsun:)
Tiramisu Kreması tarifi
- 1 Kg Süt
- 1 Bardak Un
- 1 Bardak Şeker
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Vanilya
- 1 Paket Labne peyniri
Ara katları ıslatmak için
- 1 bardak sıcak süt
- 1 çorba kaşığı neskafe
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Üstü için bolca kakao
Önce tencerede Sütle şekeri kaynayana kadar çırptım, yavaş yavaş unu ekleyerek muhallebi kıvamına getirdim, ocağı kapamaya yakın vanilyayı ekledim, soğuyunca labne peyniri ekleyip çırptım, krema hazır..
3 katlı hazır uno kek aldım ve inanılmaz memnun kaldım, normalde hazır yapmaya karşıydım ama çalışan insan için birebir, aynı benim yaptığım keke benziyor..
Ara katları neskafeli sütle ıslattım, ilk kata bolca muz koydum, ikinci katı az ıslattım ve kuvertür parçaları koydum ve görüntüsünden kaybetse de tadı müthişti...
Herkese mutlu ve huzurlu günlerrr
12 Mart 2008 Çarşamba
EVLİLİK YILDÖNÜMÜMÜZ -2

8 Mart 2008 Cumartesi
DÜNYA KADINLAR GÜNÜMÜZ KUTLU OLSUN
